اول منتدي اسواني متنوع لكل اهالي اسوان من جميع انحاء الجمهورية ومحبي الرئيس محمد حسني مبارك
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل سلطة الطحينة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير
المدير


الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: طريقة عمل سلطة الطحينة    الثلاثاء ديسمبر 14, 2010 9:41 pm


====طريقة عمل سلطة الطحينة ====

المقادير:

نصف كوب طحينة ( او مقدار 100 جرام طحينة)
فصين ثوم
ملعقة خل
نصف ليمونة(حسب الرغبة او يمكن الاستغناء عنها)
ربع كوب ماء (يمكن زيادتها حسب القوام المطلوب)
ملح وتوابل(كسبرة -كمون-شطة ) حسب الرغبة


الطريقة:

يفرم الثوم ويضاف الي الطحينة ويقلب الخليط جيدا
يضاف الخل والليمون ويقلب جيدا حتي يمتزج الخليط
يضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في التقليب حتي الوصول الي القوام المطلوب
يضاف الملح والتوابل ويقلب
يمكن اضافة كسبرة خضراء او بقدونس مقطع الي قطع صغيرة عند التقديم


وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aswan.ahlamuntada.com
ملكه الاحزان

avatar

الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سلطة الطحينة    الخميس سبتمبر 22, 2011 3:58 pm

تسلم ايدك يا جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل سلطة الطحينة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اسوان :: منتدي المطبخ :: بالهنا والشفا-
انتقل الى: